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国内外を問わず、多くのレストラン・ホテル・その他施設・
ワイン愛好家の方に支持されています

ラス

シェフソムリエも高く評価する安定性。
2台を併せ、320本収容の大型セラーに。

ジャンル
フレンチレストラン
店舗住所
東京都港区南青山4-16-3 南青山コトリビル1F
店舗サイト
http://las-minamiaoyama.com/
座席数
36席

南青山のフレンチレストラン「ラス」。ワインにこだわりを持つ同店では、シャンブレア160を2台並べ、320本収容の大型セラーとして使用されています。多様な国々のワインを扱うため「異なる形状のボトルをしっかり固定できる“安定性”が一番の決め手でした」と、シェフソムリエの田辺公一氏。洗練されたフォルムも、モダンな店内空間にしっくりと馴染んでいます。

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